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培根鸡蛋花吐司的做法

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  • 用料:

  • 吐司  4片
  • 培根  4片
  •  4颗
  • 小烤盅  4个
  •  少许
  • 粗黑胡椒粒  适量
  • 新鲜欧芹  适量
  • 奶油  适量

做法:

  • 1. 热平底锅将培根略煎
  • 2. 吐司去边,双面四边均抹上奶油后,于四边中间切开2公分
  • 3. 小烤盅内部刷上奶油,放入吐司轻压整形,切边略重叠像花杯一样
  • 4. 围上培根,中间放入蛋,送进已预热180度的烤箱烤20~30分钟左右
  • 5. 洒上少许盐、粗黑胡椒粒、欧芹即可