1.蒜头切碎,加入调味,开始搅拌(双手是我们的好朋友)到黏稠,打水进去。好香喔~
2.g的肉刚好可以分成三份。
3.煎到双面金黄即可上桌。
1、2、新鲜的肉+打水可以让肉排在断面秀时呈现完美演出,入烤箱会更夸张~我个人比较没习惯放蛋跟面包粉。3、洋葱可以取代蒜头。4、咖哩粉较辛辣,放一点糖可以平衡一下。
不要小看这一杯咖啡,它可是烘焙界的红人!
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