打抛猪肉生菜包的做法

做法：

• 1. 将免治猪肉加入腌料略腌。
• 2. 红葱头切碎。打抛叶去茎净留叶，洗净。
• 3. 起镬，先下蒜茸及红葱头茸爆香，下免治猪肉兜炒。
• 4.  下打抛叶略炒，加入调味料拌匀。
• 5. 煮至汁收即成，连洗净生菜一併上枱，用生菜包少许肉碎来吃。
• 6.