用料:
- 真空包装乌龙面1包
- 大白虾3只
- 蛤蜊5~6个
- 新鲜香菇2朵
- 秀珍菇随意
- 荷兰豆ˊ红萝卜ˊ随意
- 乌贼3~4块
- 谷盛绿咖哩2块
- 椰奶2大匙
- 水约600cc
做法:
- 1. [做法]
这次使用的是新发售的『谷盛绿咖哩』一盒为12块装ˊ
本身即含有柠檬草、南姜、莱蒙叶、茴香.......等各式辛香料ˊ
所以简单运用ˊ即可料理出泰式风味的口感哦~先准备好所需材料ˊ并处理成适当大小ˊ虾子挑除肠泥备用 - 2. 准备一小汤锅ˊ放入红萝卜跟着煮滚ˊ
水滚后加入乌龙面ˊ再放入谷盛绿咖哩2小块ˊ搅拌均匀。 - 3. 接着依序加入所有海鲜蔬菜ˊ煮约2分钟ˊ再加入2大匙椰奶拌匀ˊ
让口感更温纯即可熄火。 - 4. 汤鲜味美的绿咖哩乌龙面就完成啰~
- 5. 简单方便ˊ料理轻松不麻烦ˊ
快速10分钟内即可搞定。
吃腻锅烧乌龙面ˊ简单加个绿咖哩就能品尝到完全不同的口感喔ˊ
配料依方便喜好运用ˊ不需再特别准备的ˊ
即使完全没配料ˊ就咖哩清汤面也有好风味的~ - 6. 以往想吃点泰式风味料理ˊ光想到要准备一堆香薪料就头痛ˊ
现在新发售『谷盛绿咖哩』简单又方便ˊ
吃咖哩能降低身体负担,所以以后吃海鲜不用再担心负担过重,
搭配绿咖哩好吃又健康,这也是绿咖哩的料理小祕密喔。