凉拌茄瓜豆腐

凉拌茄瓜豆腐的做法
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食材用料

牛番茄.
嫩豆腐.
海盐.
自制柠檬醋.
香草橄榄油.

凉拌茄瓜豆腐的做法

  • 凉拌茄瓜豆腐的做法图解1

    1.牛番茄去籽切丁
    2:大黄瓜削皮去瓜曩切丁
    3:嫩豆腐切小块
    以上混和摆盘

  • 凉拌茄瓜豆腐的做法图解2

    2.柠檬醋、香草橄榄油、海盐调成酱汁
    (市售水果醋或陈年醋通用、可拌食食用油均可)
    2:摆盘食材淋上调好酱汁即可

小贴士

生菜尽可能选择有机、如是一般种植则把皮完全去除!

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