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梅渍莲藕的做法
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用料:
莲藕
150克
甜菊梅
5粒约20克
糖
10克
开水
适量
做法:
1.
莲藕切细片。
2.
滚水加入少许醋,川烫莲藕约30秒~60秒。
3.
川烫后冷开水降温。
4.
将水沥干后加入砂糖、甜菊梅、少许开水冰冷藏腌制约24小时。