梅渍莲藕的做法

做法：

• 1. 莲藕切细片。
• 2. 滚水加入少许醋，川烫莲藕约30秒~60秒。
• 3. 川烫后冷开水降温。
• 4. 将水沥干后加入砂糖、甜菊梅、少许开水冰冷藏腌制约24小时。