1.锅入少许油,开中火,直接将蛋打入锅中。取二双筷子,以不停拌搅的方式,将蛋做成蛋松,以盐调味。
2.毛豆仁加热后去皮,调味,切成小碎块。
3.将己经加热的白饭分成两碗,分别拌入蛋松及毛豆仁调色。
4.视孩子的食量,用饭团模型做成三角饭团,包上海苔,洒上黑芝麻粒配色。
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