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奶油香烤鲑鱼拌饭的做法

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  • 用料:

  • 香烤鲑鱼  一片
  • 玉米粒  约半罐
  • 白饭  约2杯生米煮的量
  • 蒜头酥  一大匙
  • 无盐奶油  适量
  • 甘松  适量
  •  适量
  • 米酒  适量

做法:

  • 1. 鲑鱼稍微用米酒+盐腌制~入烤箱烤熟(或用煎的~煎至表面金黄即可)
  • 2. 鲑鱼熟后去鱼刺~把鱼肉用叉子压碎拌入热的白饭~在加入沥干水分的玉米粒拌匀~加入香味来源蒜头酥拌匀~趁饭还是热的拌入无盐奶油(也可换成麻油味道也很棒)!
  • 3. 在食用前可拌入海苔甘松即可(也可不加单吃也非常香)