煸豆干炒五花的做法

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用料：
有机扁豆干4片
五花肉片200g
食材（3人份）
葱段1支
蒜头末少许
米酒少许
胡椒粉少许
熟白芝麻少许
酱油25cc
糖5g

做法：

1. 热锅后不放油干炒五花肉待出油后将肉盛起备用利用油份爆香蒜末及葱段
2. 续放入豆干煸炒至稍稍干后将五花肉片再放入锅中放入调味料除了米酒之外将其炒入味后锅边淋入酒拌炒一下撒上熟白芝麻即可