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  • 用料:

  • 花肉  500g
  •  1粒
  • 中筋面粉  1大匙
  • 腌料A
  • 白砂糖  2大匙
  • 木薯粉  2大匙

做法:

  • 1. 将花肉去皮切片。
  • 2. 加入腌料A腌制2小时待用。
  • 3. 取出锅加入炸油,将腌制好的花肉一片一片的下锅油炸。
  • 4. 慢火炸至金黄色即可。
  • 5. 盛起是吸干油分即可。
  • 6.