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海鲜菇奶酪咸酥派的做法

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  • 用料:

  • 海鲜菇  1包
  • 冷冻派皮  3个
  • 奶油奶酪  10克
  • 全蛋液  适量
  • 黑白芝麻  少许
  • 洋香菜叶  少许
  • 黑胡椒粉  少许
  •  少许
  •  少许

做法:

  • 1. 因为参加[好菇道]举办的网路烹饪比赛,让原本不太敢吃的我爱上好菇道的产品(我说真的!)
    尤其喜欢它煮过还会有脆脆的口感,干炒吃还透出香气~~爱极了!所以每周都会买几包当备料,
    真空保鲜冷藏可以放个几天,煮甚么都方便~
  • 2. 冷冻派皮如图切开、但保留一个对角不切断(红圈处)。
  • 3. 右边拉到左边重叠
  • 4. 左边拉到右边重叠
  • 5. 海鲜菇用少许油炒到有点焦黄色,加调味料(光这样就好吃了)。
  • 6. 叠好的派皮在重叠处刷上蛋液、撒上芝麻。将炒好的海鲜菇、奶油奶酪丁放在中间,烤箱预热210度烤约12分钟。
  • 7. 烤的酥酥的咸派在我家很受欢迎~~