蔬菜茶碗蒸

蔬菜茶碗蒸
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

蔬菜 适量
高汤 约3/4碗

蔬菜茶碗蒸的做法

  • 蔬菜茶碗蒸的做法图解1

    1.蔬菜水煮熟加适量水(或高汤),调理机打个3-4下即可,成蔬菜汁备用。

  • 蔬菜茶碗蒸的做法图解2

    2.蛋打散,加一碗蔬菜汁,搅拌匀。

  • 蔬菜茶碗蒸的做法图解3

    3.入电锅,外锅一杯水蒸熟(锅盖放根筷子)

  • 蔬菜茶碗蒸的做法图解4

    4.底下铺白米饭,上面为蔬菜茶碗蒸。

  • 蔬菜茶碗蒸的做法图解5

    5.另一方式: 蛋液加甜菜根汁拌匀,直接淋入饭的上面去蒸。

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蔬菜茶碗蒸的家常做法

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