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红葱鲜虾番茄芦笋的做法

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  • 用料:

  • 鲜虾  145克
  • 芦笋  130克
  • 牛番茄  1颗
  • 蒜头  2瓣
  •  1小匙
  • (调味料)
  • 太白粉  1/2匙
  • 牛头牌红葱肉燥酱  1.5大匙
  •  1杯

做法:

  • 1. 材料如图,芦笋洗净,将比较硬的梗去除。虾子洗净去肠泥,番茄洗净切成8小瓣备用
  • 2. 起油锅,蒜头拍碎放进爆香
  • 3. 加入芦笋和番茄,半杯水拌炒
  • 4. 鲜虾用太白粉抓匀,加进锅中拌炒
  • 5. 加入1.5大匙红葱肉燥酱后,再放半杯水拌炒到虾子变红,试看看味道,不够咸可再加盐,自行调整味道