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黑啤酒烩牛肉的做法
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用料:
牛腱
一条
黑啤酒
一瓶
番茄
六个
洋葱
一颗
百里香
适量
黑胡椒粒
八颗
糖
一匙
酱油
一大匙
巴萨米克醋
适量
月桂叶
二片
做法:
1.
先将牛肉用酱油与胡椒腌渍二十分钟。
2.
洋葱爆香炒至微褐色盛出。
3.
锅热下牛腱煎至变色
4.
加入黑啤酒,月桂叶,百里香,黑胡椒粒,番茄与糖开始小火炖煮。
5.
此次搭配配菜式法式红萝卜沙拉。