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焗烤马铃薯咖哩的做法

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  • 用料:

  • 培根  3片
  • 马铃薯中小型  1颗
  • 起司丝  1把
  • 咖哩粉  1茶匙
  • 盐巴  少许
  • 黑胡椒  少许
  • 百里香香料  少许

做法:

  • 1. 马铃薯削皮后切成细丝,在活水下沖洗至水呈干净透明状后捞起沥干备用。
  • 2. 培根切小块备用。
  • 3. 热锅不放油,放入培根炒至微焦,加入马铃薯丝翻炒,中大火加入<调味料>翻炒均匀后盛至烤盘,洒上起司丝。
  • 4. 烤箱先预热,再将食材放入烤箱,温度设定200度烤至起司融化变成金黄色即完成。