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酱油煮油豆腐泡的做法

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  • 用料:

  • 油豆腐泡  一包约15个
  • 大蒜  半个约5瓣
  • 青葱  约3根切段
  • 辣椒  适量
  • 酱油  120 c c
  •  1 匙
  •  80 c c

做法:

  • 1. 锅子放入少许的沙拉油待锅子热了之后放入切好的蒜末稍微瓣少至蒜香味出来即熄火
  • 2. 然后再加入油豆腐泡+葱段+适量的辣椒 (辣椒可加可不加)+糖+酱油开中火拌炒一下约5分钟
  • 3. 加水让酱汁略为淹过油豆腐泡煮滚之后转中小火继续煨煮约15分钟即可熄火起锅
  • 4. 煮好的油豆腐泡每个都吸附了满满的酱汁,非常下饭!