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  • 用料:

  • 莴苣叶  约四大片的量
  • 姜丝  适量
  • 香菇素蚝油  一大匙

小贴士:



生菜炒后会生水不用另外加水唷

做法:

  • 1. 莴苣叶洗净后用手剥成不规则的一片片
  • 2. 起油锅后加入姜丝爆香,接着再加入生菜一起拌炒
  • 3. 炒约八分熟时看到蔬菜有出水了就可以加入素蚝油一起拌炒,炒匀后即可起锅啰~