用料：
- 红豆 一杯半米杯
- 松饼粉 二杯米杯
- a.二砂 一杯米杯
- A.盐 一匙布丁匙
- 水 四杯
- 烤箱 可控温
做法：
- 1. 将红豆沖洗后，倒入二杯水
泡约二小时
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浸泡后的红豆连同浸泡的水放入电锅
第一次。电锅外放一杯水，跳起后闷十分钟
第二次。电锅外放半杯水，跳起后闷十分钟 - 2. 倒入锅子，加约一杯的水
- 3. 放入 a 调味料
以筷子在锅子划 - 4. 水份收干后放凉，备用
- 5. 将松饼松二杯加一杯水拌匀
倒入挤花器或用小汤匙 - 6. 一一挤入烤模里
不要挤太多，让面煳慢慢流向旁边
如果不够圆再补一点 - 7. 放入未预热烤箱
第一次。100度10~15分钟
第二次。150度10~15分钟
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完成后放凉取下，备用 - 8. 取一片外皮置入豆沙后再盖上另一片，即可