蒜蓉酪梨的做法

做法：

• 1. 新鲜蒜头切末，加入酱油、蚝油拌匀调成沾酱。
• 2. 刀子沿酪梨侧边绕着果核画上一圈，将酪梨切成两半，取出果核。
• 3. 剥去酪梨外皮，依个人喜好将酪梨切片或切块。
• 4. 盘子底部埝上切片番茄，再铺一层切片豆腐。
• 5. 最后放上切好的酪梨，淋上调好的蒜蓉酱油就完成!