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抹茶发糕的做法
www.xiangha.com/caipu/26131708.html
用料:
低筋面粉
110g
抹茶粉
5g
糖
90g
泡打粉
5g
温牛奶
135ml
做法:
1.
) 将低粉/抹茶粉/糖/泡打粉放到搅拌盆中拌匀
2) 牛奶微波30秒后, 加入1)的粉类材料, 拌匀后成为粉浆
2.
) 把粉浆分装到杯模中
4) 用大同电锅, 外锅2/3杯水, 蒸熟即可 (约15-18分钟)