麻油杏鲍菇

麻油杏鲍菇
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食材用料

大杏鲍菇 五根
老姜 少许
盐巴 少许

麻油杏鲍菇的做法

  • 麻油杏鲍菇的做法图解1

    1.杏鲍菇滚刀切块、老姜切片

  • 麻油杏鲍菇的做法图解2

    2.炒锅内加入少许麻油加热,放入姜片爆香

  • 麻油杏鲍菇的做法图解3

    3.再放入切好的杏鲍菇,炒软后,加入米酒,少许盐巴

  • 麻油杏鲍菇的做法图解4

    4.大火煮滚之后,小火煮20分钟即可。

小贴士



不想要太多酒味可加入一碗水。
不加盐也可以,可沾着酱油膏吃更香喔!

本菜谱由gateskiller上传

麻油杏鲍菇的家常做法

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