糯米椒炒猪肉

糯米椒炒猪肉
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食材用料

糯米椒,黑毛猪 8-10根,1小袋
橄榄油,盐巴,米酒 全部少许
蒜头,青葱 3-4颗,2根
糖,香油 全部少许

糯米椒炒猪肉的做法

  • 糯米椒炒猪肉的做法图解1

    1.猪肉片和糯米椒洗净,糯米椒斜切,蒜头、青葱备用,

  • 糯米椒炒猪肉的做法图解2

    2.在锅中倒入橄榄油,放入蒜头爆香,等有香气出来再放入猪肉片快炒一下,再放入糯米椒,加入少许盐、米酒(去肉的腥味)、糖调味,最后放入青葱,再加少许香油,盛盘,即可上桌。

本菜谱由西河柳上传

糯米椒炒猪肉的家常做法

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