肉末娃娃菜的做法

• 1.底下的梗看起来皮很粗，削掉

• 2.梗和旁边的细枝切开

• 3.粗梗切成片

• 4.热油，猪绞肉下锅

• 5.猪肉炒熟炒散，洒盐和白胡椒调味，接着菜下锅

• 6.倒入半杯水，转中小火，让娃娃菜稍微煮一下，苦味就会变少。
  起锅前洒点麻油，就可以装盘。