用料：
- 鸡肉 300g
- 毛豆仁 60g
- 面粉 1大匙
- 牛头牌咖哩块 1小块
- 洋葱 300g
- 奶油 15g
- 鲜奶油 1小匙
- 高汤 800ml
- 盐 少许
- 胡椒粉 少许
做法：
- 1. 备好材料.将鸡肉切成3公分左右的小肉块.洋葱切丁备用
- 2. 锅子预热.放入奶油炒香洋葱及鸡肉
- 3. 将牛头牌咖哩块.取出一块.稍微用汤匙轻压一下.即可散开成粉状.再加上1大匙面粉.倒入作法2的鸡肉炒均匀.
- 4. 最后淋上高汤.及毛豆仁
- 5. 小火闷煮30分钟.
- 6. 起锅前.淋上1小匙鲜奶油.及少许的盐.胡椒粉.即可
- 7. 共有四种口味的咖哩块 . 每一盒里有六块咖哩块，一块一块的分装，才能确保新鲜度，用不完就丢冷藏，很方便唷
- 8. 咖哩的味道很香浓.有时来点重口味的.还真的挺不错的