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牛蒡腰果排骨汤的做法
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用料:
牛蒡
一条
咸腰果(熟的)
一把
小排骨
6块
黑枣
8颗
枸杞
适量
盐
适量
做法:
1.
牛蒡洗净用汤匙刮皮
2.
牛蒡切片泡盐水以防牛蒡变色
3.
排骨洗净主20分钟(捞去泡沫),黑枣画三刀(让味道更容易出来)
再放入枸杞,黑枣,在滚10分钟,放咸腰果在滚10分钟,放入牛蒡在滚15分钟加盐巴
4.
牛蒡吃起来好甜,汤很清淡
适合过年后大鱼大肉喝,让肠胃舒服一下