香菇鲔鱼饭

香菇鲔鱼饭的做法
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健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

隔夜饭(或已煮熟的饭)适量
罐头鲔鱼适量
橄榄油少许
日式酱油少许

香菇鲔鱼饭的做法

  • 香菇鲔鱼饭的做法图解1

    1.香菇洗净切丝,下锅用橄榄油略炒出香味,再加入少许日式酱油拌炒

  • 香菇鲔鱼饭的做法图解2

    2.加入饭拌炒(此时若觉得饭太干可加少许水)

  • 香菇鲔鱼饭的做法图解3

    3.盛入碗公内,拌入鲔鱼(罐头内的汁也要拌入),完成

小贴士



日式酱油跟鲔鱼罐头皆已有咸度,应该可以不需再加盐巴了~

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