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香菇鲔鱼饭的做法
www.xiangha.com/caipu/26149402.html
用料:
香菇
适量
隔夜饭(或已煮熟的饭)
适量
罐头鲔鱼
适量
橄榄油
少许
日式酱油
少许
小贴士:
日式酱油跟鲔鱼罐头皆已有咸度,应该可以不需再加盐巴了~
做法:
1.
香菇洗净切丝,下锅用橄榄油略炒出香味,再加入少许日式酱油拌炒
2.
加入饭拌炒(此时若觉得饭太干可加少许水)
3.
盛入碗公内,拌入鲔鱼(罐头内的汁也要拌入),完成