胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
1.马铃薯、起司、胡萝卜刨细丝,马铃薯丝用清水洗去淀粉再沥干。全部加进蛋里拌匀,用黑胡椒跟盐调味。
2.油热后下锅煎,一开始要用筷子喇,直到半凝固时再整形,两面都上色时可起锅。
起司本身有咸度,所以如果起司够咸,不加盐也可以。*的食谱是用番薯跟马铃薯,我想南瓜跟胡萝卜也能替代!我这次胡萝卜用比较少,本意是配色,但效果不明显,*的双薯烘蛋番薯马铃薯是一比一,供大家参考。油多点比较香,一开始中火或中小火,起锅前再用大火把香气逼出来!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
共16道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
惊艳味蕾的胡萝卜
共50道菜
蛋挞的做法大全
共107道菜