芋丁高丽菜卷

芋丁高丽菜卷
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健康功效

芋头:解毒
杏鲍菇:活血化瘀
红萝卜:活血化瘀

食材用料

魔芋细丝 .
海盐 .
海带酱油 .
意式香料 .
白胡椒粉 .

芋丁高丽菜卷的做法

  • 芋丁高丽菜卷的做法图解1

    1.高丽菜取叶清洗干净、汆烫、泡冷水、沥干备用

  • 芋丁高丽菜卷的做法图解2

    2.制作馅料1:芋头切长丁  2:杏鲍菇切细丁  3:红萝卜切细丝  4:魔芋丝切短

  • 芋丁高丽菜卷的做法图解3

    3.炒馅料A:油锅依序拌炒1杏鲍菇2芋头丁至八分熟+3红萝卜4魔芋

  • 芋丁高丽菜卷的做法图解4

    4.炒馅料B1:适量调味依调味料顺序、感觉自己要的味道
    2:熄火后放凉、高丽菜叶平摊放馅料卷成圆筒状

  • 芋丁高丽菜卷的做法图解5

    5.原来炒馅料锅放一些油、加入白萝卜片、黑白木耳、金针、加水煮开、放入卷好的菜卷炖煮2分钟、加海盐调味、白胡椒粉、香油即可起锅

  • 芋丁高丽菜卷的做法图解6

    6.或切段盛盘、沾美式辣酱很对味哟

芋丁高丽菜卷的家常做法

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