打印
马铃薯炖肉的做法
www.xiangha.com/caipu/26157672.html
用料:
马铃薯
两颗
红萝卜
一条
魔芋条/丝
半块
牛肉或猪肉片
200克
洋葱
一颗
水
10
酱油
3
调味米酒
2
小贴士:
1、
2、炖煮完成后可将浮于上面的肉渣捞去
3、我还另外加入了魔芋丝(下锅前记得先用热水烫过去除碱味)和甜不辣,味道也不赖~
做法:
1.
食材洗净切块备用
2.
电锅预热,加入少许油,先放入洋葱拌炒至软
3.
放入牛肉片炒熟
4.
将剩下的食材都加入锅内,并将酱汁放入(以盖过食材为原则,可依比例调整)
5.
外锅加一杯半的水等待跳起,尝尝味道是否需要调整,再闷一下使其入味
6.
完成啰!!马铃薯炖肉加上白饭就是丰富美味的一餐!