用料：
- 拜拜买的排骨 0.5份
- 杏鲍菇 1根
- 醋 2匙
- 醋 2匙
- 红甜椒 0.5个
- 黄甜椒 0.5个
- 洋葱 0.5个
- 蒜头 3瓣
- 番茄酱 2匙
- 砂糖 2匙
小贴士：
下次拜拜用的食材没用完~千万不要浪费的就丢掉啰!!!
可以换个想法~
把剩下的食材~变成另外一到好吃的料理唷!!!
^_____^
Try it!!
做法：
- 1. 拜拜还没用完的肉该怎么办呢!??!?
可以拿来做好吃的糖醋肉喔!
将买来拜拜用的排骨肉~把骨头和肉分开~切成好入口状! - 2. 将蔬菜部分杏鲍菇~红甜椒~黄甜椒切成好入口的小方块状!
将洋葱切细条~!
将蒜头切细碎末! - 3. 热锅~加入油~
把蒜末和洋葱丝加入拌炒~
炒到洋葱丝变成透明状~ - 4. 加入调配好的酱汁, 酱汁比例都是1:1:1.
将醋, 番茄酱和砂糖拌匀~倒入锅中~
和辛香料拌炒一下! - 5. 加入调配好的酱汁
- 6. 所有的东西都和酱料炒均匀之后~
再煮一下下之后~~
完成!!!! 盛盘~上菜啰!!!