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抹茶红豆冻的做法
www.xiangha.com/caipu/26167702.html
用料:
蜜红豆
50克
洋菜
3克
鲜奶
600c.c.
洋菜
12克
水
200c.c.
水
450c.c.
糖
120克
抹茶粉
2大匙
小贴士:
1、
2、怕洋菜煮不化的话~可以先用水将洋菜煮化 先过滤后再与红豆一起煮
3、超级简单~失败率超级低~~
做法:
1.
红豆的材料一起煮~把红豆煮软~洋菜煮化
2.
将红豆舀约一大汤匙入模型杯中
3.
洋菜 水 糖一起煮化
4.
加入抹茶粉搅拌均匀后,过滤至鲜奶中~搅拌匀候就可以入模啰~