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照烧鸡小腿的做法
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用料:
鸡小腿
12支
柴鱼片
5g
洋葱切丝
1个
蒜切片
4颗
酱油
6大匙
调味米酒
6大匙
冰糖
2大匙
水
1碗
做法:
1.
锅里不放油,将鸡肉放入,小火煎至皮成金黄捞起。
2.
锅里放少许油,放入洋葱跟蒜片,炒至洋葱变软。
3.
放入鸡肉,跟其他材料及调味料。
4.
烧至汁浓稠即可。
5.
步骤5