清炒培根豆苗的做法

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用料：
豆苗 300g
培根 1条
蒜 2瓣
油 1.5匙
盐少许
高鲜味精少许

小贴士：

超市卖场买回来的培根通常都一大包我都会事先将它退冰分装好.再放在冷冻里方便取拿 ~要一片还二片都很方便.不用再等退冰唷

做法：

1. 培根先切小段
2. 炒豆苗油要稍多些.才不会干涩
蒜头拍碎跟培根一起先爆香
3. 加豆苗调味料拌炒均匀即可
4. 培根分装法