用料:
- 薄片吐司 二片若用厚片吐司则只需一片
- 无盐奶油 适量
- 白砂糖 适量
做法:
- 1. 取一片白吐司,用刀子挖空中央,将挖下来的白吐司切成丁。
- 2. 奶油放入碗中隔水加热融化后,将切成丁的白吐司放入碗中,均匀沾上奶油。
- 3. 将一片完整的薄吐司,一面涂上融化的奶油(当底用)和刚才挖空的吐司边,沾了奶油的切丁吐司丁,放入烤箱中烤,烤至微微呈金黄色即可。
- 4. 烤好后,趁热取出,装盘后,均匀的洒上白砂糖即完成。
- 5. 若不想那么费工,还有一种更简单的方法,就是取一片薄吐司,一面涂上融化的奶油,进烤箱烤到呈微微金黄色,趁热取出洒上白砂糖,即完成。