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菇菇烩豆腐的做法
www.xiangha.com/caipu/26181083.html
用料:
雪白菇
150克
蛋豆腐
1盒
小番茄
30克
秋葵
30克
洋葱末
10克
太白粉水
少许
酱油
1大匙
香油
少许
水
150㏄
做法:
1.
雪白菇去根部后,剥成适当大小。蛋豆腐切半块(1/2盒),秋葵切片,小番茄切片,备用。热锅,倒入适量的油,爆香洋葱末,放入雪白菇炒匀。再放入秋葵片、小番茄片、及所有调味料炒匀,以太白水勾芡。 蛋豆腐烫过后放入盘中,在将3.淋上并洒上葱花既可
2.