炒金瓜米粉的做法

• 1.五花肉丝先用酱油、香油、白胡椒粉先腌
  下锅炒香再放洋葱跟葱段爆香

• 2.再下香菇丝、虾米碎、红萝卜丝、木耳丝、高丽菜片、南瓜条拌炒，加水焖煮，滚了再下米粉，锅边呛些酱油拌炒

• 3.米粉翻炒后再放一些金瓜丝拌炒
  最后起锅前加锅边醋呛香、下青葱、撒上白胡椒粉即可起锅