米布丁的做法

• 1.把烤箱预热到150度

• 2.把西洋梨去皮放入糖水中，比例1:2的水后糖煮软备用。不要煮透离火后用焖的。

• 3.将一棵柠檬去皮后，把剩下的柠檬放入糖水中

• 4.另起一个锅，把糖、米、牛奶和柠檬皮一起加热到煮开

• 5.盖上锅盖放入180度烤箱烤80分钟

• 6.放凉后拌入打发鲜奶油

• 7.将已煮好的西洋梨切成薄片放入容器中

• 8.把杏桃果酱加入水稀释(再加入一点点柠檬汁)，并刷在米布丁上即可完成