豆腐酿黄瓜豆芽的做法

• 1.将豆腐对切, 黄瓜切丝, 豆芽菜烫熟备用

• 2.将黄瓜丝和豆芽菜酿进豆腐里

• 3.淋上辣椒酱汁, 撒上黑白芝麻和花生粉即可

• 4.辣椒酱汁作法:
  先将新鲜的红辣椒、去籽的金桔和一小块生姜放入搅拌机里捣碎, 再加入一些水、少许盐和糖, 继续用搅拌机打均匀即可。