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酸黄瓜炒肉末的做法

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  • 用料:

  • 酸黄瓜  适量
  • 红萝卜  适量
  • 米酒  1大匙
  • 葱花  适量
  • 蚝油  1大匙

做法:

  • 1. 酸黄瓜沖洗一下,切成丁;红萝卜也切丁,葱切成葱花,备用。
  • 2. 冷锅冷油炒绞肉,再放红萝卜,炒散后加蚝油、米酒拌炒匀。
  • 3. 放酸黄瓜拌炒均匀,最后加葱花拌炒一下下就可以啰!此刻已经酱香四溢。