打印

芝麻麻油蛋煎面线的做法

www.xiangha.com/caipu/26188601.html

  • 用料:

  • 面线  适量
  •  一颗
  • 元本山海苔  适量
  • 麻油  少许
  • 苦茶油  少许
  • 芝麻酱  少许

小贴士:

1、苦茶油也可用姜麻油或油葱酥代替。

2、芝麻酱也可用酱油膏或甜辣酱代替。

3、海苔也可用青葱或香菜代替。

别以为面线用煎的方式很麻烦,其实很简单,尝试后,真的方便又简单,20-30分钟即可完成。

做法:

  • 1. 准备食材!
  • 2. 面线放入滚水中,待煮熟,马上取出沥干水分,
  • 3. 倒入适量苦茶油,与面线均匀搅拌
  • 4. 不沾锅放入少许麻油,加热后放入面线,用小火煎到面线微焦取出
  • 5. 全蛋放入不沾锅
  • 6. 
  • 7. 蛋煎至熟,即可呈盘
  • 8. 海苔撕成一小片,洒在面线上
  • 9. 最后,淋上芝麻酱即可。(食用时再全部拌匀即可)