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蟳味豆腐的做法
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用料:
豆腐
1块
蟹脚肉
1/3盒
葱
1根
蚝油
1大匙
糖
1小匙
香油
1小匙
胡椒粉太白粉
各少许
做法:
1.
豆腐切侯片状(一个切成四片),用少许油煎过。
2.
再加一杯高汤.蟹脚肉及调味料煮开,用少许太白粉水勾芡,淋上香油及葱丝即可上桌。