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蛋炒饭的做法
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用料:
白饭
一碗公
鸡蛋
3颗
大白菜
1/4颗
盐巴
适量
香菇素蚝油
适量
小贴士:
*香菇素蚝油主要是上色,不用加太多。
做法:
1.
热油锅,倒入蛋液炒一下捞起备用。
2.
再加点油将切好的大白菜炒软。
3.
将炒过的蛋和饭先后倒入拌炒。
4.
加入适量盐巴和香菇素蚝油炒匀,即完成。