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自制原味酸奶的做法

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  • 用料:

  • 四方鲜奶全脂鲜奶  一瓶
  • 普罗优菌粉  一包
  • 闷烧锅  一个
  • 温度计  一支

做法:

  • 1. 先将鲜奶加热到45度左右后(请用温度计来量),加入一包普罗优菌粉(我用的是回收PP五号的塑胶盒),均匀的搅拌后上盖,闷至10-16小时(冬天)
  • 2. 我用这个牌子,有机店有售~
  • 3. 我用这种闷烧锅,把整罐放到闷烧锅里(请事先看你的盒子能不能下的去闷烧锅)