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酥烤可乐鸡翅的做法
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用料:
三节鸡翅,切开成翅小腿&小翅
玉米谷片,压碎
适量
可乐(非低卡)
适量
酱油
适量
蚝油
适量
米酒
适量
洋葱末
适量
蒜末
适量
姜末
适量
白胡椒粉
适量
做法:
1.
鸡翅处理干净后在夹鍊袋里以可乐腌汁浸渍数个小时以上(冷藏入味,隔夜尤佳),腌料要略盖过鸡翅 。
2.
烤箱预华氏375度。
烤盘铺烘焙纸,排入鸡翅,鸡翅表面撒上压碎的玉米股片。烤15分钟,翻面,再撒点碎谷片,再烤15分钟。
(时间以查看鸡翅表面金黄为主,每台烤箱功率不同。)