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粉猪儿麻油虾的做法

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  • 用料:

  •  15尾
  • 姜片  数片
  • 香油  2匙
  • 米酒  1碗
  •  1碗
  • 麻油  2匙
  • 枸杞  2匙

做法:

  • 1. 枸杞泡温水 10 分钟备用
  • 2. 虾子去头、去壳、去肠泥备用
  • 3. 姜切数片备用
  • 4. 匙香油热油锅, 煸香姜片
  • 5. 将汤料依序加入锅中, 待煮滚后, 放入虾子, 待虾子煮熟即可