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粉猪儿麻油虾的做法
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用料:
虾
15尾
姜片
数片
香油
2匙
米酒
1碗
水
1碗
麻油
2匙
枸杞
2匙
做法:
1.
枸杞泡温水 10 分钟备用
2.
虾子去头、去壳、去肠泥备用
3.
姜切数片备用
4.
匙香油热油锅, 煸香姜片
5.
将汤料依序加入锅中, 待煮滚后, 放入虾子, 待虾子煮熟即可