1.饺皮下滚水烫熟,捞起冷水漂凉,备用。
2.焗烤盘或找深一点的盘子,盘底抹一层薄油,先铺熟饺皮,再铺一层时蔬或海鲜、腊肉,再铺起司丝;再一层熟饺皮,一层时蔬,一层熟饺皮最后洒起司丝。
3.入烤箱的烤架上,烤箱温度170度,时间12至15分钟。
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