京葱香蒜广岛蚝

京葱香蒜广岛蚝
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食材用料

广岛蚝 10只
京葱 2棵
鱼露 1茶匙
生粉 2茶匙
2茶匙
鸡汤 2汤匙

京葱香蒜广岛蚝的做法

  • 京葱香蒜广岛蚝的做法图解1

    1.广岛蚝解冻,略沖洗,加入腌料略腌。

  • 京葱香蒜广岛蚝的做法图解2

    2.沖净广岛蚝之腌料,沥干水份。

  • 京葱香蒜广岛蚝的做法图解3

    3.京葱斜切片,蒜头去衣。

  • 京葱香蒜广岛蚝的做法图解4

    4.起镬,爆香蒜头至金黄色,下广岛蚝兜炒。

  • 京葱香蒜广岛蚝的做法图解5

    5.加入京葱兜匀。

  • 京葱香蒜广岛蚝的做法图解6

    6.另烧热砂锅,把材料加入,注入调味料,盖上盖,煮滚再煮5分钟即成。

  • 京葱香蒜广岛蚝的做法图解7

    7.

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京葱香蒜广岛蚝的家常做法

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