用料：
- 沙朗牛排 1片
- 牛番茄 1~2颗
- 洋葱 1/2颗
- 番茄酱 2~3大匙
- 酱油 2大匙
- 黑胡椒 少许
做法：
- 1.
- 2. 洋葱切丝下锅炒香，大约到变成半透明。
- 3. 加入番茄丁一起炒到番茄稍微变软。
- 4. 加入番茄酱一起炒个几下，番茄酱要炒过才会有香气喔。
- 5. 放入切好的牛排肉块一起翻炒，牛排建议选用雪花或沙朗这种带油脂的吃起来比较不会涩或柴。
- 6. 等牛肉表面变色之后，将酱油倒入翻炒。
- 7. 接着加水淹过食材，烧开后撒上黑胡椒粉，然后开大火收汁。
- 8. 收完之后就可以盛盘上桌啰。
- 9.
- 10.