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  • 用料:

  • 香蕉  数根
  • 起司脆酥粉
  • 海盐  少许

小贴士:

香蕉受热后
本身的胶质 让他吃起来软Q软Q的
已经不太像生吃香蕉的口感了
但又充满浓郁的香蕉气息
是挺有趣的简单小点心

妈妈没时间 小孩又吵翻天的时候
做这道来堵堵小孩的嘴巴吧~

做法:

  • 1. 材料:起司脆酥粉
  • 2. 香蕉切一切
    (懒的切就会变成像炸热狗了..)
  • 3. 脆酥粉加水调成面煳

    调到什么程度呢?

    如 原味主厨 奥立佛 所说的
    食指插下去 可以均匀包裹住食物
    但是多馀的部分又会滴下来的程度就可以了

    当然我们稍微用筷子感受一下即可
  • 4. 香蕉裹面煳
    下去炸到酥酥滴

    嗯..完成啰!!!!!
  • 5. 撒上一点海盐
    因为香蕉本身已经很甜了
    我们就不需要在锦上添花
    让他更甜
  • 6. 也有想过做点酱汁淋上去
    或许也不赖
    不过既然这个点心本身已经如此简单了
    就让他保持单纯的样貌吧
    赶紧大快朵颐一番才是王道阿..